Zvornik, 11. februar, 2019. godina
Univerzitet u Istočnom Sarajevu, Tehnološki fakultet Zvornik učestvuje kao član međunarodnog konzorcijuma na projektu finansiranom od strane EU-Interrg Mediterranean region i IPA, pod nazivom REINWASTE “REmanufacture the food supply chain by testing INnovative solutions for zero inorganic WASTE” (Preispitivanje lanca snabdijevanja prehrambenim proizvodima testiranjem inovativnih rješenja za nultu emisiju neorganskog otpada).
U petak 08.02.2019. godine u Opštini Srebrenica radni tim projekta sa Tehnološkog fakuleta Zvornik doc. dr Dragan Vujadinović, doc. dr Aleksandar Došić i mr Milan Vukić je uspješno izvršio zainteresovane privrednike i uposlenike Opštine Srebrenica sa ciljevima projekta kao i dosadašnjom relizacijom istog. Nakon završene prezentacije razvila se dikusija sa učesnicima iz čega je proistaklo niz zaključaka. Radnom dijelu sastanka prisustvovali su Načelnik Opštine Mladen Grujičić kao i načelnik Odjeljenja za privredu i razvoj Opštine Srebrenica Cvijetin Maksimović.
Ovaj projekat je fokusiran na mala i srednja preduzeća koja su posvećena razvoju i inovacijama u svojoj oblasti, a koja su proaktivna u klasterima kroz inicijative smanjivanja i prevencije emisije otpada iz poljprivredno-prehrambenog lanca, te pomažu privrednicima u saradnji i razmijeni iskustava. U okviru toga, REINWASTE je zamišljen kao testni projekat promovišući koncept “short-time” praktične primjene rješenja, kako bi pravovremeno odgovorio zahtjevima “time to market”. Optimizuje upotrebu bioloških materijala i redizajnira proizvode i procese da ograniči proizvodnju neorganskog otpada. Ovim projektom testiraće se modeli naprednih rješenja na tri prehrambena klastera u regionu Jugoistočne Evrope: povrtlarstvo u Anrdaluziji (Španija), mljekarstvo u Emilija-Romanja (Italija) i klaster proizvodnje i prerade mesa u regionu Provansa-Alpi-Azurna obala (Francuska). Pored toga, poljoprivredno-prehrambeni sektor Republike Srpske (Bosna i Hercegovina) će imati koristi i benefita kroz metodološki pristup i transfer znanja i tehnologija iz ključnih evropskih sektora.
Konzorcijum čine:
AGAPA, Agencia de Gestión Agraria y Pesquera de Andalucia, Granada, Španija, Koordinator projekta
ASTER, Società consortile dell’Emilia-Romagna per l’Innovazione e il Trasferimento tecnologico, Bolonja, Italija
ANIA, Association Nationales des Industries Agro-alimentaires, Pariz, Francuska
IFAPA, Instituto Andaluz de investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica, Sevilja, Španija
CRITT Agroalimentaire PACA, Centre Régional d’Innovation et de Transfert de Technologie, Avinjon, Francuska
FIAB, Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas, Madrid, Španija
UES, Tehnološki fakultet Zvornik Univerziteta u Istočnom Sarajevu, Istočno Sarajevo, Republika Srpska-BIH
SEPE, CONFAGRICOLTURA, Confederazione Generale dell’Agricoltura Italiana, Rim, Italija
FEDERALIMENTARE Servizi, Federazione Italiane dell’Industria Alimentare, Rim, Italija
CHAMBRE REGIONALE D’AGRICULTURE, Eks-en-Provans, Francuska
Trajanje projekta: Februar 2018 – Juli 2020
Koordinator AGAPA: Ms Antonia COBACHO – reinwaste.agapa@juntadeandalucia.es
Koordinator Univerzitet u Istočnom Sarajevu: doc. dr Aleksandar Došić – aleksandar.dosic@tfzv.ues.rs.ba
