У организацији Института за хигијену и технологију меса, на Копаонику у хотелу „Гранд“ у периоду 1-4. октобра 2023. године, одржана је међународна конференција под називом: „62nd International Meat Industry Conference – meatcon2023„, са темом „EXPLORING CURRENT CHALLENGES AND FUTURE PERSPECTIVES IN FOOD AND NUTRITION“. Научни програм обухватио је међународне и домаће предаваче кoји су представили истраживања и иновације у области технологије и безбједности хране.Проф. др Драгану Вујадиновићу, декану Технолошког факултета Зворник, додјељено је признање за дугогодишњу успјешну сарадњу и постигнуте резултате у области безбједности и квалитета хране на националном и регионалном нивоу. Институт за хигијену и технологију меса је истраживачко-развојни институт који организује и спроводи научно-истраживачки рад интердисциплинарног карактера у области биотехнологије.
октобар 4, 2023